雞蛋,茴香（八角）,桂皮,茶葉（我用的是紅茶）,生抽,老抽,糖（可加可不加），味精
綜合評分 7.1
電飯煲煮粥
綜合評分 8.9
家裏常常有剩飯不知道該怎麼辦，用來煮粥是最好的辦法，既能省時省力，又讓資源得到了最好的利用。
用料
做法
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先將幹香菇用溫水泡一會，待有點軟的時候洗乾淨再用更熱一點的水泡發。把蝦去黑線洗乾淨備用。豬肉用裏脊或者豬後腿，洗淨切成黃豆大小的顆粒備用。
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電飯煲裡倒入剩飯，加入肉和蝦，再把香菇用手撕成幾瓣兒加入，然後加入泡香菇的水，剛好沒過鍋裡材料即可。
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用勺子把米飯壓到沒有團兒，都是散的顆粒，然後再把鍋裡所有材料拌勻，加入豬油，繼續攪拌均勻。最後蓋上蓋子，插電源，按上煮粥鍵。30分鐘後一鍋香噴噴的粥就出鍋了，吃的時候盛到碗裡再加入少許食言。
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小貼士
因為放置久了，照片中的粥都幹了，所以大家要趁熱吃。