西葫蘆餅海鮮簡單版

綜合評分 7.2
磊大廚私房菜,味美。因為放了皮皮蝦。

用料

做法

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤1

    角瓜切絲,和皮皮蝦攪拌混合。

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤2

    打入雞蛋,攪拌均勻。

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤3

    倒入適量麪粉,蔥花、鹽和胡椒粉混合均勻。就起火開做。

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤4

    我用平底鍋,你可以用電餅鐺,都一樣的。適量的油,正反面煎好。

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤5

    煎好的樣子。

  • 西葫蘆餅海鮮簡單版的做法 步骤6

    出鍋裝盤!

小貼士

磊大廚做的角瓜餅與衆不同之處在於放了皮皮蝦,鮮美極了,看下面的圖可以看見皮皮蝦的身影,熟了可真看不到,我喜歡火大的,所以上的色很重,這樣香香酥酥的。你若喜歡好看些的,那火候就輕些吧。寫的有點囉嗦,但爲了詳盡,估計不會做飯的都能學會吧。謝謝啦。

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