圓耳小兔~蒸版咖哩飯

綜合評分 9.0
窗外雨不停,迷上了李澤厚的《由巫到禮 釋禮歸仁》這本書,又想吃咖哩飯,於是新創了這版蒸咖哩蓋碼飯。嗯,我們應該保留著些童趣,對嗎

用料

做法

  • 1、土豆切丁,洋蔥切丁,西紅柿去皮切丁,火腿切丁 2、蒸碗內放入黃油,將所有丁放入 3、咖哩用溫水化成醬,入蒸碗,加少許水 4、開蒸,約15分鐘到20分鐘左右

  • 圓耳小兔~蒸版咖哩飯的做法 步骤2

    米飯扣到盤子裡,點綴金桔

  • 開吃

  • 配上咖啡,一切是那麼愉悅

小貼士

因為是邊看書邊蒸的,時間不準,切記不要蒸乾了,如果不放心,可以稍多一點水,出蒸鍋後上火收幹就行。 啊,材料裡忘寫咖哩了

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圓耳小兔~蒸版咖哩飯
咖哩
米飯,土豆,洋蔥,西紅柿,火腿,金桔,黃油
綜合評分 9.0
說明書版咖哩飯
咖哩
咖哩塊,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,肉,米
綜合評分 7.8
電煮鍋版咖哩飯
咖哩
胡蘿蔔,土豆適量h,米飯,一份外賣雞排,咖哩醬
綜合評分 8.3
深夜食堂電影版-咖哩飯
咖哩
洋蔥,土豆,胡蘿蔔,牛腩,咖哩塊,米飯,福神漬,甜酸蕎頭
綜合評分 7.6
廚痴也能做的極簡版咖哩飯
咖哩
胡蘿蔔,土豆,咖哩(可以在超市買速食咖哩),雞胸肉,澱粉,醬油、醋
綜合評分 9.9
懶人版咖哩飯
咖哩
豬肉,胡蘿蔔,土豆,咖哩塊,牛奶
綜合評分 8.6
電飯鍋版咖哩飯
電飯煲
靚蝦王米2杯,豬絞肉2兩,甜玉米一條,去殼青豆50克,培根肉2片,百夢多咖哩塊一小塊,生抽少許,鹽2克(炒肉)鹽4克(飯),料酒少許,薑末少許,白胡椒粉少許,花生油適量,蔥花少許,熟白芝麻少許
綜合評分 9.1
咖哩飯
咖哩
雞腿肉(我買的是雞翅根,也可買雞中翅,整個一起,味道也不錯喲),豌豆(可以按喜好新增),胡蘿蔔(不喜歡吃可以不放),玉米粒(可以按喜好新增),洋蔥(可以按喜好新增),土豆(可以按喜好新增),咖哩塊(我用的是百夢多的),米飯
綜合評分 7.4
日式炸豬排咖哩飯
日式
米飯,豬裏脊肉(豬排),馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥,脆皮糊(脆漿),麪包粉,鹽,黑胡椒,包菜(圓白菜),沙拉醬,牛油,印度咖哩粉,日式咖哩塊
綜合評分 9.9
可愛小雞咖哩飯(簡約版)
咖哩
胡蘿蔔,土豆,雞腿,洋蔥,咖哩塊
綜合評分 9.3