麻醬涼麪

綜合評分 7.1
燦媽教你做簡單,快手,清爽又美味的麻醬涼麪~特別適合胃口不好,不愛吃飯的寶寶,夏天就快到了,午間給寶寶來一碗清淡的麻醬拉麪吧!

用料

做法

  • 掛麪開水下鍋改中小火煮至九分熟,煮麪的時候切黃瓜絲(寶寶吃請去皮)準備一大碗溫水用來過涼煮熟的麪條

  • 準備麻醬拌料:適量麻醬(根據麪條多少),加少許鹽,糖,醋,醬油,少許煮麪的開水攪拌至鹽糖完全融化,麻醬料就做好了

  • 麪條煮好後,撈至準備好的溫水裏攪拌一下然後把麪條撈至碗中,滴入幾滴香油攪拌一下(防止麪條粘一起),放上黃瓜絲,吃的時候把麻醬料一點點的拌入麪條就可以了……快來試試你家寶寶愛不愛吃!

小貼士

聞著香香的,吃著微微酸甜的涼麪,燦燦每次都能吃掉一整碗!

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