酸奶油核桃葡萄乾麪包

綜合評分 7.7
做乳酪蛋糕多出來的酸奶油,想想沒其他用得地方,就琢磨著自己創造了個麪包方,烤出來異常的好吃。在我的淘寶麪包店買過這款麪包的客人也都反映說特別好吃,喜歡的就做做看吧,

用料

做法

  • 混合除核桃仁和葡萄乾的所有材料,水要根據自己麪糰的情況加,揉成光滑的麪糰

  • 加入核桃和葡萄乾,儘量讓葡萄乾和核桃分佈均勻

  • 放入容器室溫發酵至兩倍大

  • 取出排氣整形,二次發酵到兩倍大

  • 烤箱預熱220度,烤30分鐘

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