橘子布丁

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 剝橘子,一瓣一瓣掰好。同時用約20ml牛奶泡吉利丁粉五到十分鐘

  • 牛奶里加蜂蜜,放微波爐里加熱,攪勻,晾涼至50度左右

  • 2的牛奶和1的牛奶吉利丁液混合攪勻,放入剝好的橘子,冰箱裏冷藏過夜

小貼士

所在的分類

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橘子布丁
布丁
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雙色櫻桃橘子布丁
布丁
吉士布丁粉,紅莓果凍粉,櫻桃橘子罐頭
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橘子布丁
布丁
橘子,牛奶,蜂蜜,吉利丁粉
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蒸鍋版南瓜布丁/蛋羹
布丁
南瓜,牛奶(配方奶),淡奶油,細砂糖,雞蛋(或蛋黃)
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橘子果肉果凍布丁
甜品
橘子果肉醬【家里自制的,也可以買】,吉利丁片,純淨水
綜合評分 8.2
芒果布丁
布丁
琪雷薩或者歐德堡淡奶油,百利牌吉利丁片,韓國幼砂糖,需要的工具有 量杯 漏勺 刮刀,需自備的有︰ 可加熱容器 牛奶300毫升 作為布丁體的芒果400克 裝飾用芒果適量
綜合評分 8.0
簡易版櫻花布丁
布丁
雞蛋(布丁),細砂糖(布丁),純牛奶(布丁),淡奶油(布丁),香草粉(布丁),鹽漬櫻花(果凍層),涼白開(果凍層),細砂糖(果凍層),吉利丁片(果凍層)
綜合評分 8.6
栗香奶酪布丁
布丁
奶油奶酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖(布丁用),雞蛋,檸檬汁,面粉,清水(焦糖漿用),細砂糖(焦糖漿用)
綜合評分 8.7
巴黎布丁塔
布丁
塔皮材料(16cm塔模),黃油,蛋黃,鹽,細砂糖,低筋面粉,牛奶,布丁液,牛奶,細砂糖,淡奶油,水,布丁粉,雞蛋
綜合評分 7.5