Brussel Sprouts,洋蔥（可用可不用）,蒜,培根,鹽，胡椒，糖
綜合評分 8.1
Brussel Sprout 烤球芽甘藍
綜合評分 8.9
很喜歡這種菜，一開始見到的時候很驚訝，這些菜球一個個長在一條粗粗的莖上，有密集恐懼症的同學要當心了。第一次嘗的時候感覺有點像菜花，後來第二次在飯店吃的時候徹底喜歡上了這種味道，於是開始自己嘗試。這東西做法挺簡單的，就是用水煮煮蘸醬都很好吃。菜球咬下去，咬透一層層的小葉子，嘴裏會有一股濃濃的菜香。 這個菜譜須要用到烤箱。我這裏沒用培根，用上培根會更好吃 ^^
用料
做法
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洗乾淨小甘藍，對半切開
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切好蒜，洋蔥，培根
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鍋裡放油，下培根炒到出油。放入蒜和洋蔥翻炒，出香味後倒入小甘藍。
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放入鹽，糖，黑胡椒調味
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轉入烤箱，200度烤20分鐘
小貼士
所在的分類
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