做水煮意麪
培根切條 小甘藍對切後順紋理切絲 辣椒可切 切開會做出來更辣些 蒜切末
熱鍋入橄欖油 煎培根
入蒜末辣椒和小甘藍至微焦
加入瀝了水的意麪和鹽胡椒翻炒 加入一兩勺煮意麪的水
出鍋
小甘藍的苦需要鹽或辣椒或焦味來調 意麪炒時加一點煮意麪的水會增加質感 先煮麪節省時間