日本豆腐,咖哩,毛豆
綜合評分 7.4
咖哩玉子豆腐
綜合評分 7.4
用料
做法
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把日本豆腐切成1CM左右的段。鍋內放油，放入日本豆腐小火煎一下，兩面煎至金黃，撈出裝盤
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用鍋內剩餘的油把毛豆炒一下
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然後加入咖哩包，翻炒均勻
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加入適量的水調勻
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待燒開後加入煎好的日本豆腐煮2到3分鐘，使豆腐被咖哩完全包裹住即可關火
小貼士
1、日本豆腐較嫩，煎一下不易碎。最後一步加入煎好的豆腐要來回的晃動鍋，不要拿勺子來回翻。 2、咖哩料包的味道很足，不用額外加鹽和其它調料。
所在的分類
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