豆渣（各種豆子打的都可以）,麪粉,鹽
綜合評分 7.5
百搭豆渣煎餅
綜合評分 7.8
一豆而知天下味 以前家裏每次豆渣都倒掉了好心疼，現在才發現豆渣煎餅這麼好吃 豆漿百分之九十的營養都在豆渣裡 不用放蔥也不用雞蛋，口感純天然，軟軟糯糯，又很勁道 真是又營養又好吃啊
用料
- 豆渣（各種豆子打的都可以） 一份豆漿的量
- 麪粉 適量
- 鹽 適量
做法
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豆渣和麪粉倒一起，加水攪拌至可以流動的狀態，麪糊稀一點比較好吃，放鹽 麪粉要多加，不然容易粘鍋，煎的過程中也容易散掉（步驟圖以後補）
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鍋裡放油，煎至兩面金黃即可
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單吃就軟軟糯糯十分可口 我省事兒沒做餡兒 要能卷個青椒肉絲兒餡兒簡直爽歪歪啊
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小貼士
當一個吃貨對另一個吃貨說：「我們一起去吃啥啥」的時候，一種天然的默契就會像煙花一樣在他們的頭頂綻放，兩雙滿含「口水」的眼睛閃閃發亮。 對視只等另一個吃貨興奮地說道：「聽起來就很好吃呢」時，默契達到高潮，然後兩人手拉手出門，場面的感人程度堪比婚禮。