做法

• 隔夜飯用冷水衝散後濾盡水份，此步驟忘記拍照了嘿嘿

• 芽菜開袋備用

• 鍋中放適量食用油，炒香炒碎雞蛋，炒嫩些口感好哈。

• 盛出雞蛋，鍋內放少許底油，入芽菜小火炒香後入米飯大火翻炒均勻，入炒好的雞蛋。

• 全部翻炒均勻後出鍋食用。