好料理

百香果布丁

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 吉利丁片冰水浸泡至軟

  • 牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮開

  • 將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化，過濾

  • 加入百香果汁和蔓越莓拌勻後倒入容器內，冷藏凝固即可

小貼士

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