好料理

薄荷枸杞雪梨粥

綜合評分 9.7
昨天北京下雪的時候俺們這兒還有人穿短袖。老天禁不起唸叨，今兒，俺們這就齁冷，齁冷滴！天兒冷，來碗兒粥熱乎熱乎哈！因為職業的關係，一些清涼潤喉的東西我常備。努力工作是應該滴，但是也要以健康的體魄努力工作！犧牲健康換取工作成就，我不大讚成，只要好好活著，還愁幹不好工作嗎？個人觀點，不做討論哈……

用料

做法

  • 薄荷枸杞雪梨粥的做法 步骤1

    大米洗淨泡半小時；枸杞泡軟；薄荷葉衝淨浮塵；鴨梨洗淨

  • 薄荷枸杞雪梨粥的做法 步骤2

    鍋內放大半鍋水，放入薄荷葉燒開，關火燜半小時

  • 薄荷枸杞雪梨粥的做法 步骤3

    撈去薄荷葉，倒入瀝去水份的大米燒滾，小火煮20分鐘

  • 薄荷枸杞雪梨粥的做法 步骤4

    加入切塊的鴨梨，泡軟的枸杞，冰糖，小火繼續煮30分鐘即可

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