角瓜,蝦米皮,蔥花,花椒麪,雞精
綜合評分 9.0
蝦米皮炒角瓜
綜合評分 9.1
用料
做法
-
把角瓜切片（因為這個角瓜很嫩，就沒有去裏邊的籽）
-
蔥花、蝦米皮備用，在鍋中燒適量的油
-
然後把蔥花、花椒麪爆香
-
-
接著把蝦米皮放進鍋中炒一下
-
最後放入角瓜片。再加點雞精翻炒至熟即可
小貼士
最後加點水會縮短翻炒時間，另外因為蝦米皮本身就鹹，所以這道菜不用再放鹽了
所在的分類
相關食譜
角瓜,蝦米皮,蔥花,花椒麪,雞精
綜合評分 9.1
剩飯,蝦米,小芥菜,胡蘿蔔,姜,小蔥,松仁,雞蛋,味極鮮醬油
綜合評分 7.2
剩飯,蝦米,小芥菜,胡蘿蔔,姜,小蔥,松仁,雞蛋,味極鮮醬油
綜合評分 9.9
♥ 角瓜(西葫蘆)
綜合評分 9.8
秋葵,蝦米,蒜,鹽,雞精
綜合評分 9.4
秋葵,蝦米,蒜,鹽,雞精
綜合評分 7.9
白蘿蔔,蝦米,生薑,蔥段,紅椒
綜合評分 9.9
白蘿蔔,蝦米,生薑,蔥段,紅椒
綜合評分 7.7
芥菜,香菇,蝦米,玉米粒
綜合評分 7.9