好料理

泡菜牛肉焗飯

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 牛裏脊肉切成小丁，加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻醃漬5分鐘，辣白菜切碎備用

  • 炒鍋倒油燒熱，下入牛肉末扒熟

  • 加入辣白菜末炒勻

  • 然後加入米飯和韓式辣椒醬

  • 翻炒均勻

  • 將炒好的米飯盛入烤碗中，表面均勻的撒上馬蘇裏拉碎，烤箱預熱，175度，中層，上火，10分鐘左右即可

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