雞蛋,薺菜,食鹽,包子餃子料,味精,食用油
綜合評分 7.6
薺菜包子
綜合評分 9.0
這是老媽做的，自己找的薺菜，去火還營養，今天就先上包子吧，其實用玉米麪貼餑餑更好吃♥
用料
做法
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薺菜過水焯，焯的時候水裏放點鹽菜就能保持綠色，不會發黑了，然後剁碎，加入調料，最後加顆雞蛋拌勻，雞蛋是爲了餡料保持嫩不變色的作用。
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發好面，切節兒，我爲了多吃點面，麪皮擀的厚一點。
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包好在室溫下放一會，讓面再發一會。
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上鍋，上氣兒之後二十分鐘揭鍋。
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可以開動啦♥
小貼士
所在的分類
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