北極貝片開,洗淨,瀝乾。韓國辣醬+芝麻油+烤熟的白芝麻+鹽+少許醬油,調勻,跟北極貝混在一起
調勻,然後擺盤即可
北極貝據說是加拿大特產,深海採出後在船上即煮熟速凍,所以吃的時候,洗乾淨就可以直接吃了。