1將原材料備齊並一一稱量好,全部放入麪包桶內,開啟「普通麪包」程式。
1.按照液體、麪粉、酵母、糖鹽的順序放入麪包桶。如果是立即開始烘焙,放入的先後順序並不需要很嚴謹。如果是定時烘焙的話,一定要按此順序放入,因為酵母遇水會立刻開始發酵。 2.燕麥片無需事先經水浸泡,可以和其他原材料一起放入麪包桶內。