早餐烤燕麥

綜合評分 7.8

這是轉載微博賬號「健身廚男」那兒看的菜譜，作為早餐，簡單方便又好吃，奶香濃郁，一大早香噴噴的。不過這個菜譜的關鍵本就是少油少糖的低熱量健康版，如果大家不在乎熱量，儘可以按自己的喜好加入蜂蜜、白糖、煉乳之類的，味道就會更加香甜好吃。PS：強烈建議有料理機的朋友根據有小貼士2的方法制作，會比原方更好吃～

用料

快熟燕麥 40克
牛奶 100克
雞蛋一個
香蕉一個
堅果果乾隨意
椰蓉隨意
調味品鹽、糖、肉桂粉等依據個人口味新增

做法

1

準備好所有材料
2

把牛奶雞蛋燕麥倒在一起攪拌均勻，這時候也可以加入少許椰蓉攪拌，如果是想要放入調味品的，這時候加吧，一點點鹽更能烘托出甜味，但只是一點點
3

把上述混合物倒入烤碗，香蕉切片放入，稍作攪拌
4

擺上果乾、堅果～我用的蔓越莓幹、藍莓幹、腰果、巴旦木，大家隨心意
5

撒上椰蓉，變漂亮有木有
6

烤盤鋪上錫箔紙，也可以不鋪啦，只是鋪了可以幫助受熱
7

提前預熱烤箱，上下管180度烤20-25分鐘
8

感覺到一陣香氣了嗎
9

這是我自己烤的，很香～調味品我只放了肉桂粉提升風味，喜歡甜的鹹的小夥伴自己選擇哦，如果喜歡鹹的，把水果換成火腿之類的估計也好吃

小貼士

1水果可以選擇其他你喜歡的，但必須是可以烤制的，例如蘋果。西瓜、芒果啥的應該是不行的 2我做了新的嘗試，把半根香蕉一個雞蛋和100克左右的牛奶用料理機打勻成奶液，容器底部先鋪燕麥的一半，倒入一半奶液，淋上適量煉乳（如果要減肥那就別放了），再鋪剩下的燕麥，酌情倒入剩下的香蕉牛奶，剛好把燕麥淹沒就差不多了，再將剩下的半根香蕉切片鋪在燕麥上，後續步驟不變，這樣出來的成品會有濃郁的香蕉香味和奶香。把香蕉雞蛋和牛奶打勻後，液體量會大大增加，千萬不要一次倒入所有的奶液，這樣成品很難成形。 3很多人問可不可以用微波爐做，只要能弄熟，想怎麼做怎麼做

好料理

早餐烤燕麥

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