土豆,芝麻菜,黑胡椒粉,鹽,青豆,沙拉醬
綜合評分 9.3
芝麻菜我買的是這種~100克要24大洋T-T死貴死貴的。包裝上寫開袋即食,不過自己還是用涼開水洗了兩次……
土豆去皮切小塊,芝麻菜洗好瀝乾水。
土豆塊放入滾水中煮大概2分鐘左右,保持外面軟裏面爽的口感,我這次煮得太久了T0T所以裏面不夠脆……5555
土豆塊撈起瀝乾水,放涼後加入煮熟的青豆粒,用沙拉醬混合,然後放一點黑胡椒粉,一點點就可以了,不然會蓋住土豆沙拉的味道。
芝麻菜放在土豆上面,同樣澆上一點沙拉醬。完成嚕~~
土豆塊放涼了再拌沙拉醬會更好吃;而且涼了之後,上面放芝麻菜的時候,芝麻菜的口感不會被影響。 P.S.芝麻菜開袋後建議一次吃完,包裝上也是這麼說的,但我分了兩次,感覺芝麻香味減弱了不少……T-T