土豆,芝麻菜,黑胡椒粉,鹽,青豆,沙拉醬
綜合評分 9.3
土豆沙拉配芝麻菜
綜合評分 9.3
其實芝麻菜纔是重點好吧- -哈哈~ 因為太想吃芝麻菜了 但不常做西餐的我不知道這玩意在哪裏能買到 後來在同事建議下去了ole 進口超市 果真買到了哎超開心的~ >< 土豆塊是外面軟中間微脆的口感 配起來很好吃
用料
做法
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芝麻菜我買的是這種~100克要24大洋T-T死貴死貴的。包裝上寫開袋即食，不過自己還是用涼開水洗了兩次……
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土豆去皮切小塊，芝麻菜洗好瀝乾水。
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土豆塊放入滾水中煮大概2分鐘左右，保持外面軟裏面爽的口感，我這次煮得太久了T0T所以裏面不夠脆……5555
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土豆塊撈起瀝乾水，放涼後加入煮熟的青豆粒，用沙拉醬混合，然後放一點黑胡椒粉，一點點就可以了，不然會蓋住土豆沙拉的味道。
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芝麻菜放在土豆上面，同樣澆上一點沙拉醬。完成嚕~~
小貼士
土豆塊放涼了再拌沙拉醬會更好吃；而且涼了之後，上面放芝麻菜的時候，芝麻菜的口感不會被影響。 P.S.芝麻菜開袋後建議一次吃完，包裝上也是這麼說的，但我分了兩次，感覺芝麻香味減弱了不少……T-T
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綜合評分 8.1