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《深夜食堂》雞蛋三明治
綜合評分
9.9
所有《深夜食堂》系列的菜譜,材料、過程等都尊重原作的做法寫出。(圖片來自劇中截圖) 我是素食者,遇到非素食的菜譜會根據素食的材料和做法改動。(會在小貼士裡說明) 不是想要復刻的多麼完美,只是想給自己一個堅持做一件事的動力。 一直很佩服有毅力去堅持做一件事的人,比如小白的每天一道菜,克叔的365道不重樣早餐。 2011的最後幾天,開始實戰深夜食堂。 吃貨的毅力養成,從做吃開始。
用料
切片吐司
雞蛋
沙拉醬
鹽
胡椒
做法
煮熟的雞蛋切碎,再放點沙拉醬
只是因為要混合在一起,一定要攪拌均勻
最後在放點鹽和胡椒,和在一起
夾在兩層面包中間,切掉硬邊,分成三角形
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