韓式葫蘆小煎餅

綜合評分 7.4
韓式小菜,葫蘆小煎餅,健康美味,簡單生活

用料

做法

  • 把西葫蘆切片,少許鹽醃製10分鐘

  • 雞蛋打碎,加入少許鹽備用。在空盤子裏面鋪好麪粉

  • 用廚房紙吸乾葫蘆表面的水分,並把葫蘆放入麪粉中,使兩面均勻沾上面粉

  • 熱油,把麪粉中的葫蘆沾雞蛋液後放入油鍋煎,兩面金黃即可

小貼士

可依照自己口味調醬汁

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