雞蛋甜湯

綜合評分 9.4
夏季不想吃的太油膩,總喜歡喝點湯湯水水的!這款雞蛋湯可以做營養早餐,也適合懶人!

用料

做法

  • 鍋里加兩碗半水(我做的是兩人份)開火!

  • 把雞蛋磕碗裡,打散;枸杞用清水洗一下;澱粉一勺,加三勺水,攪拌

  • 水燒開後,加入水澱粉,湯水變得濃稠,加入雞蛋液,用筷子絞成雞蛋花!

  • 雞蛋成小花之後,放入枸杞!關火!加點白糖(根據自己口味加)

  • 出鍋!(個人覺得放涼或者冰箱裏鎮一下)透心涼!

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