電飯煲兩菜一飯(學生黨必看)

綜合評分 9.6
很多學生黨飯堂吃膩了,外面又不健康,總是心思思,想自己動手,豐衣足食。這個菜譜是純電飯煲版的,非常適合一個電飯煲闖天下的學生黨,但是最好有兩個電飯煲。

用料

做法

  • 解凍雞翅,雞翅底面各劃兩刀,下面煮法會很入味,不用醃。

  • 洗菜

  • 蘑菇,豬肉,胡蘿蔔切碎,越碎越好。

  • 淘米

  • 電飯鍋放油,熱了之後放豬肉翻炒,再放蘑菇胡蘿蔔翻炒致軟,放米拌均勻,放鹽,醬油調味,放水(大約平時煮飯的量),按下煮飯鍵就OK了。

  • 煮飯時,另外一個電飯煲放油,油熱了放雞翅,兩面煎黃,放水,醬油,鹽,自己嚐嚐味道,還可以放姜蒜闢腥,但學生黨能省就省吧。水要沒過雞翅,按下煮飯鍵。

  • 電飯煲兩菜一飯(學生黨必看)的做法 步骤7

    雞翅煮到上色,看著肉已經挺軟的就可以了。全部倒出來。

  • 煮雞翅的鍋放水,水沸騰後放些油,再放青菜,煮一會兒熟了放鹽調味,倒出來可以吃菜喝湯。

  • 最後就有一個雜碎亂燉飯,青菜湯,祕製雞翅。按照人數調整材料用量就OK啦。

小貼士

記得先放油再放青菜,這樣青菜就不容易黃掉。

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