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萬能的電飯煲之咖喱燜飯
綜合評分
8.9
想想學校的小電飯煲也是醉了,只有煮飯和煮粥2個功能,當年居然還做了各種菜! 家里的電飯煲,有煮菜飯的功能,只要把所有材料混合好放進去,一鍵搞定!不知方便了多少! 試過做咖喱的材料︰胡蘿卜、土豆、洋蔥標配啊 喜歡香甜口感的加一些隻果,擦泥也可以 然後用紅薯代替土豆別有一般風味哦∼ 椰漿什麼的個人覺得還不如不加的香。。。 然後花椰菜、香菇什麼的個人愛好,建議花椰菜不要煮太爛,會不好看也不好吃 要葷的,雞肉的話用雞腿肉比較好,雞胸沒什麼嚼勁,我還試過整個雞腿扔進去也不錯∼ 牛肉的話,肯定是牛腩了 豬肉可以用臘腸∼然後素咖喱配豬排也是不錯的 還可以炒個蛋混進去啊,還試過淡菜干貝什麼的,感覺咖喱簡直萬能
用料
咖喱
2塊
米
小半杯
干香菇
適量
臘腸
1根
雞蛋
2個
淡菜
適量
做法
大米洗淨,干香菇泡發切條,臘腸切好,和大米拌勻,按煮飯鍵煮,中途跳了再按一次,加少許水放入咖喱塊,繼續煮至米飯熟
大米熟後,拌一拌壓勻,倒入打好的雞蛋液,等雞蛋燒至微固攪拌均勻,再燜一會兒即可出鍋
小貼士
所在的分類
電飯煲
咖喱
燜飯
燜
飯
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