新鮮竹筍,鴨肉,雞蛋麪
綜合評分 9.2
鴨肉竹筍面
綜合評分 9.7
最好吃的就是入口分不出筍與面
用料
做法
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筍剝皮後不洗，切絲，越細越好，
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鴨肉洗好跟筍一起用高壓鍋壓，15分鐘
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開鍋後另鍋倒入適量筍湯跟鴨肉，煮開後，下面，再煮開後即可
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.7
河蚌肉,竹筍
綜合評分 9.7
冷米飯,蘆筍,玉米筍,熟鴨肉,鹹蛋黃,芥末粒(wholegrain mustard),鹽,料酒,蔥絲（可選）
綜合評分 7.8
香菇醬,麪條（什麼面都行）,竹筍,拌飯粉（可有可無）,水,鹽
綜合評分 7.3
竹筍,五花肉,鹽,冰糖,蔥段,薑片,料酒,老抽,八角,桂皮,花椒
綜合評分 9.8
竹筍,五花肉,鹽,冰糖,蔥段,薑片,料酒,老抽,八角,桂皮,花椒
綜合評分 8.4
豬裏脊肉,竹筍,木耳,雞蛋清,蔥段,幹辣椒,大蒜,姜,芝麻油,鹽,紹酒,味精,溼玉米粉,醬油,水澱粉,植物油
綜合評分 9.4
豬裏脊肉,竹筍,木耳,雞蛋清,蔥段,幹辣椒,大蒜,姜,芝麻油,鹽,紹酒,味精,溼玉米粉,醬油,水澱粉,植物油
綜合評分 7.3
豬肉切末,紅辣椒,泡好的梅干菜,小竹筍,超辣辣椒醬,油、香油、醋、蒜片,花椒粉、雞精、味精、
綜合評分 9.9