首先將玉米瀝水
將蘿蔔和韭菜切粒
另起煱放油爆炒蘿蔔和韭菜 2分鐘裝起來 然後再放油 把飯炒2分鐘 打一個雞蛋繼續炒 再把炒好的蘿蔔和韭菜放下去
最後把瀝水完的玉米用冷水沖洗1次 繼續放下去 放少許鹽炒1分鐘 大功告成