土豆燜飯

綜合評分 8.9
小時候的味道

用料

做法

  • 土豆燜飯的做法 步骤1

    紅粳米,黑米,大米,糯米提前兩小時泡好。

  • 土豆燜飯的做法 步骤2

    配菜洗淨切丁。

  • 土豆燜飯的做法 步骤3

    加油炒土豆至金黃,再加香菇,再加豌豆,蠶豆和胡蘿蔔,最後加熟蝦仁和土豆。

  • 土豆燜飯的做法 步骤4

    米放於鍋內,再倒入配菜,加水,大概是米的1.3倍,電飯鍋煮飯即可。熟後燜幾分鐘味道更佳。

小貼士

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