小號番茄（彩色最好）,麥粒,無花果乾,大杏仁,生菜,楓糖漿,沙拉醬,橄欖油,果醋
綜合評分 8.1
番茄麥粒無花果生菜沙拉
綜合評分 8.9
《櫻桃會》之前菜 一款有顏值、健康、營養十足且容易飽腹的沙拉。 很喜歡麥粒的嚼勁和西紅柿的清甜。
用料
做法
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麥粒提前浸泡一晚上，或8小時以上。 洗淨煮15-20分鐘，根據個人喜好的口感。
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西紅柿洗淨，切片。 生菜洗淨，控水。
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將冷卻的麥粒放入大容器中，依次放入部分生菜、沙拉醬、果醋、楓糖漿、沙拉醬，拌勻。
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裝盤，可根據自己喜歡的造型擺盤，以此放入生菜葉、麥粒、番茄循環反覆。 最後撒上壓碎的大杏仁和切開的無花果乾。
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調味和新增均可根據個人口味調整。
小貼士
1.主料是全麥粒，因為喜歡這個口感，麥粒可選用大麥、小麥、藜麥等均可。 2.其他輔料和調味均可根據現有食材和個人口味新增。
所在的分類
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T55 法國粉,魯邦種,水,T55法國粉,裸麥粉,鹽,乾酵母,水,魯邦中種,無花果乾,核桃仁,紅酒
綜合評分 8.1
T55 法國粉,魯邦種,水,T55法國粉,裸麥粉,鹽,乾酵母,水,魯邦中種,無花果乾,核桃仁,紅酒
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新鮮無花果,綠豆雜糧米（綠豆，大米（比例最大），西米，百合，薏仁）,義大利或者西班牙火腿（帕爾馬）,白葡萄酒,海鹽,黑胡椒,義大利綜合香草碎,帕馬森芝士,洋蔥,橄欖油
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新鮮無花果,綠豆雜糧米（綠豆，大米（比例最大），西米，百合，薏仁）,義大利或者西班牙火腿（帕爾馬）,白葡萄酒,海鹽,黑胡椒,義大利綜合香草碎,帕馬森芝士,洋蔥,橄欖油
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綜合評分 8.1