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紅燒牛肉粉
綜合評分
8.5
用料
牛腩
米粉
生菜
姜蒜
香料
香葉小茴香肉蔻桂皮八角
醬油
冰糖
做法
清燉牛腩
姜蒜香料爆香,下牛腩翻炒,加醬油豆瓣醬冰糖,加牛肉湯。
米粉生菜汆燙,澆牛腩。
小貼士
所在的分類
紅燒
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紅燒牛蹄筋
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蹄筋,胡蘿蔔,甜豆,姜,紅辣椒,蔥,水
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8.6
多湯版的紅燒牛腱
紅燒
牛腱,白蘿蔔,姜,蔥,老抽,醬油/生抽,鹽,滷肉湯凍,水,料酒
綜合評分
9.5
紅燒牛肉粉
紅燒
牛腩,米粉,生菜,姜蒜,香料,醬油,冰糖
綜合評分
8.5
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7.6
紅燒牛蹄筋
紅燒
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9.8
紅燒牛蹄筋
紅燒
牛蹄筋,牛腿肉,香菇,腐竹,土豆,花椒 姜 桂皮 胡椒粉,老抽 生抽 黃酒 鹽 糖
綜合評分
8.5