淡奶油,砂糖,餅乾粉,櫻桃
綜合評分 7.7
下午茶搭檔·木糠杯
綜合評分 7.7
這是我參加一個DIY活動學到的，方法很簡單，東西卻很美味，就迫不及待買材料自己製作。每次吃都覺得滿滿的幸福感。 我做的是一杯的分量，餅乾粉和水果都是可以就地取材的，很方便，按自己喜好來搭配，我的奶油比較多，不喜歡的可以餅乾粉或者水果多點，量自由調節。
用料
做法
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材料準備，水果洗淨
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杯子用熱水浸泡15min殺菌，杯子不一定要用專用的木糠杯，用玻璃杯都可以
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餅乾裝袋，用擀麪杖敲碎
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打碎餅乾粉過篩兩遍
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100g奶油按比例加10g糖，打發後裝入裱花袋
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取一個乾燥的杯子，一層奶油一層餅乾粉疊加，一般是三層奶油三層餅乾粉就可以。想多層次可以自由調節，不影響口感。
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最上層用薄薄的一層餅乾粉或者可可粉鋪面，再放點裝飾品即可！
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放冰箱冷藏2小時風味更佳哦
小貼士
1.天氣熱，做的多的奶油打發後就一杯杯的量裝裱花袋，天熱奶油很容易化，擠的時候從最頂端開始擠，捏在中部擠壓的時候手溫很容易化奶油。 2.量可以自由調節，不一定要按我的量來，擠奶油的時候儘量每層都均勻的量，雖然不影響口感，但是也要美觀哈！ 3.我配方表是餅乾粉20g，並不是餅乾20g哦，因為敲的時候不一定都能敲碎的。如果有料理機打碎可以直接是20g餅乾的量。
所在的分類
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淡奶油,煉乳,消化餅乾
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