燕麥 old fashioned oatmeal,香蕉 banana,堅果&葡萄乾
綜合評分 8.4
將香蕉碾成泥,這裏依然要選擇外皮已經有黑斑、熟透了的香蕉。將燕麥(和堅果一起)用料理機打成粉末狀。燕麥選擇老式燕麥片(不是即熟燕麥哦)。根據香蕉大小的不同,酌情增減燕麥的用量。將燕麥粉和香蕉泥混合成團。
將麪糰平均分成6份,做成喜歡的形狀放在墊好烘焙紙的烤盤上。
烤箱加熱到350℉(180℃),烤15分鐘左右至表面金黃,取出放涼後即可。外皮脆脆的,內心軟軟糯糯的,吃起來還有燕麥的顆粒感,很香很好吃!