日本cuoca北海道麪包

綜合評分 8.0
在東京買了3袋cuoca麪包粉,第一次使用,最後成品無論口感和組織我非常滿意! CUOCA做為日本專業的麪包製品,烘培工具公司。這款麪包預伴粉以其簡單及美味的賣點,在日本國內十分受歡迎,用料上使用100%日本原產麪粉不含防腐劑,溴酸鉀。非常適合愛吃麪包的小寶寶! 麪包機:松下105

用料

做法

  • 日本cuoca北海道麪包的做法 步骤1

    根據說明要加30克黃油和140cc水

  • 日本cuoca北海道麪包的做法 步骤2

    30克威士寶黃油,室溫軟化

  • 把預拌粉,黃油,140克水全部倒進麪包機裡!

  • 日本cuoca北海道麪包的做法 步骤4

    盒子裏的酵母全部倒入,開始工作,2軟式麪包程式。觀察是否揉成團,最後我倒了145克水,揉不成團,在第一次醒面時加了一點普通麪粉,揉成團後,我才加的黃油,最後關蓋子麪包機自動執行!!

  • 日本cuoca北海道麪包的做法 步骤5

    最後成品非常好吃,蘋果肉桂味道,第一次吃這種味道,驚喜!關鍵是很軟妹,跟我在日本吃的切片面包口感一樣,松下麪包機和這個cuoca麪包粉真的是完美搭檔!!!

小貼士

我加了140克水,大家可以試試牛奶,不用怕水加多,最後用家裏平時做麪包的麪粉或者普通麪粉調節。 我用的是河套麪粉加了一點!要讓麪糰揉成光滑不粘手! 最後靜靜等待美味吧!! 下次試試其它口味cuoca麪包粉,再上試用報告! 在此推薦松下麪包機!型號大家自己選擇! 國產的松下麪包機不如日本原產的質量!!

所在的分類

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