高筋麪粉,水,高筋麪粉,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,淡奶油,全蛋,乾酵母,湯種
綜合評分 7.1
湯種:高筋麪粉20g+100涼水攪拌均勻,放入微波爐加熱30秒,拿出來再次攪拌均勻,再加熱20秒,攪拌至濃稠狀。如果覺得不夠濃稠再加熱30秒。放涼後就可以用了
湯种放涼後,依次把麪糰的材料放入麪包筒內即可。
選擇軟式麪包程式,按開始,4個半小時後就有鬆軟又香噴噴的北海道麪包吃啦!
軟式麪包程式做出來的麪包比吐司程式做出來的更鬆軟哦!