高粉,糖,鹽,淡奶油,牛奶,蛋,黃油,酵母
綜合評分 7.1
麪包機版北海道麪包，懶人的首選！
綜合評分 8.8
我家用泊翠8500W麪包機。這款麪包，鬆軟無比且可以儲存好幾天不發硬！香味自然不用說，濃濃奶香，我家伯母最愛，手撕槓槓！
用料
做法
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我用的泊翠8500W麪包機
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按照我菜譜裏面的順序，先液體再雞蛋，糖，鹽，最後面粉，挖坑放酵母蓋上的順序將材料全部投入麪包機。然後啟動iMix鍵，進行攪拌。機器設定是20分鐘，不絕對，只要麪糰和好，表面光滑即可。
小貼士
加入低粉目的可以讓麪包更加鬆軟！當然，全部用320克高筋也可以，一樣很鬆軟。不同款麪包機應該都有和麪功能，第一步只要讓面成光滑麪糰即可，第二步就按照自己家麪包機制作麪包的功能開啟，就可以啦！我沒有試過其他機子，希望大家受用。
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