做法

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  捲心菜2等分 然後 切厚0.3cm，洋蔥切厚0.3cm，捲心菜硬的部分切掉。

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  小蔥切小，培根切厚1cm。

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  在煎鍋裡放入一小勺油，放培根後用小火烤1分鐘，捲心菜，洋蔥，鹽一起放入後大火炒1分鐘。

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  平鋪在盤子上然後蓋上蓋子，或廚房用紙。目的是爲了讓捲心菜變軟。

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  ③的煎鍋上再放1大勺食用油。放入雞蛋用小火燒1分半（半熟），或者翻過來再燒1～1分半（全熟）。

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  米飯分裝在兩個碗中，④，炸豬排醬，木魚乾按順序放。最後放小蔥和雞蛋即可。

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