西葫蘆（綠節瓜也可以）,綠蘆筍尖,青豆（新鮮冷凍都可以）,橄欖油,蝴蝶面,細香蔥,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.7
鮮蔬蝴蝶面（全世界最簡單的西餐）
綜合評分 9.7
原方來自《全世界最簡單的西餐》 準備時間：15分鐘 烹飪時間：20分鐘 用最快最便捷的方法吃到美味安心的食物，將節約下的時間去享受慢一步的生活，這就是現代人所倡導的「快生慢活」的生活準則。這本食譜就是爲了現代人的生活準則而生的。你既不用焦頭爛額地準備幾十樣食材，也不需要花費大量的時間製作把自己搞得渾身狼狽，甚至不需要特別精通廚藝，所有的食材步驟以及成品都以圖片直觀清晰呈現，跟著食譜操作，那怕完全沒有下廚經驗的料理小白，最快十分鐘也能在家吃上美味西餐。無論你是家庭主婦或者職業精英，一本《全世界最簡單的西餐》在手，今天吃什麼絕對不會再困擾你，沒有時間做飯再也不會成為問題。用最少的時間做飯，用最長的時間享受人生。bon appetit！
用料
- 西葫蘆（綠節瓜也可以） 一個
- 綠蘆筍尖 10個
- 青豆（新鮮冷凍都可以） 200g
- 橄欖油 4大勺
- 蝴蝶面 300g
- 細香蔥 1把
- 鹽,黑胡椒 適量
做法
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準備好食材 蔬菜洗乾淨備用
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西葫蘆切片，綠蘆筍切小段，香蔥切段
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蝴蝶面倒入加鹽沸水中煮至筋道 撈出瀝乾
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煎鍋裡放入煮好的蝴蝶面，加入一大勺麪湯，香蔥段，炒好的蔬菜，青豆，翻炒5分鐘，撒上鹽和黑胡椒即可。
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建議搭配帕瑪森乾酪享用。
小貼士
煮麪根據包裝的指示就可以了。
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