新鮮乳酪,法式酸奶油,雞蛋,青檸檬,焦糖餅乾,黃油
綜合評分 8.6
餅乾奶油派【全世界最簡單的西餐】
綜合評分 8.6
來源《全世界最簡單的西餐》，一眼看完的菜譜，一手做成的美味！ 法國美食作家兼攝影家J.F.馬萊風靡全球的菜譜書，全書只用2-6種食材，簡單幾步就可完成一道西餐家常菜！
用料
做法
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將乳酪、奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮絲放入多功能料理機中攪拌。
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製成乳酪醬，冷藏1小時。 用料理機將餅乾打碎，備用。
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取200g打碎的餅乾與融化的黃油混合，倒入烤盤中烤10分鐘。 放涼後加乳酪醬，放入180°C烤箱中烤30分鐘。 最後撒上剩餘碎餅乾。
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小貼士
可供4人享用。 記得冷藏。
所在的分類
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