白蘿蔔,豬裏脊,蒜苗,香菜,羅勒,生抽,胡椒,大米,鹽
綜合評分 9.1
超級快手且美味無比的蘿蔔飯
綜合評分 9.1
小時候最愛吃的就是媽媽做的菜飯。主角可以是芋頭，土豆或者白蘿蔔。記得每次媽媽做菜飯，我和哥哥一人就能吃一大碗。香啊！吃完後，碗裡可是一粒米都不會剩下。最近爸媽來京小住，於是我又吃到了這年少時的美味，真是回味無窮，於是今天特別央求媽媽再做一頓，既能解饞又能拍照寫個食譜記錄一下。下回自個就能做了。
用料
做法
-
白蘿蔔洗淨去皮切塊。
-
蒜苗和羅勒洗淨切小段。香菜也洗淨切碎另外放一碗。
-
裏脊肉切碎。
-
-
米淘好後，放入水。（水量要比平時煮同量的米飯要少一點，因為白蘿蔔會出水。）倒入切好的白蘿蔔，加1小勺鹽，用勺子在鍋中將米和白蘿蔔和鹽攪拌均勻。電飯鍋精煮模式煮熟。
-
飯煮好後，開始熱鍋，放油和蒜苗，羅勒葉熗鍋。
-
加入裏脊肉翻炒。
-
-
翻炒一會兒加入醬油。（量約為兩勺）加入1小勺黑胡椒粉。炒勻。關火。
-
將電飯煲中的熱米飯和白蘿蔔倒入鍋中。
-
倒入香菜（不吃香菜的可以省略這步）
-
-
用盛飯勺在鍋中翻拌。將肉與蘿蔔白米飯翻拌均勻。便可乘出來大快朵頤啦！
-
真的很香很好吃哦！
小貼士
加入醬油後只需簡單翻炒一下就可以關火。
所在的分類
相關食譜
卞蘿蔔,臘腸,糯米,粳米,姜,幹辣椒,八角,鹽,瑤柱
綜合評分 8.9
玉米粒,細砂糖,水,黃油,玉米油（或食用油）,奶油
綜合評分 8.9
紅椒,青椒,黃椒,即食薰腸,鹽,雞精,橄欖油
綜合評分 9.3
紅椒,青椒,黃椒,即食薰腸,鹽,雞精,橄欖油
綜合評分 9.7
早餐剩下的包包白,早餐剩下的面條,姜蒜水,蔥，香菜
綜合評分 7.4
白吐司,雞蛋,胡椒粉
綜合評分 9.3
雞蛋,低筋粉,砂糖,烘焙用奶粉,泡打粉,自己喜歡的沙司，奶油或者果醬
綜合評分 9.0
五花肉,蔥姜蒜,干香菇,白蘿卜
綜合評分 8.6
帶皮五花肉,白蘿蔔,幹香菇,蝦乾,海蠣,大米,米酒,生抽,老抽,八角,鹽,香蔥末
綜合評分 8.4