韓國餃子,白葡萄酒,納豆,蝦醬,蝦粉,松子,番茄,蘋果,黃豆粉,老乾媽,紅石榴醋汁
綜合評分 7.9
【拜託了冰箱151012】米卡爾——拆骨肉
綜合評分 10.0
用料
做法
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把肉從排骨上切下來，但是不要切斷，留在骨頭上。
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切下來的肉捲成圓形，用牙籤固定。
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排骨用油，胡椒，大醬，鹽來醃製。
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排骨，蒜瓣，火腿條，辣椒放入鍋內煎制。
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矮菜豆罐頭，玉米罐頭開啟後放入碗中。
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再放入切好的洋蔥粒，韭菜，蘿蔔泡菜混合做成沙拉。
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沙拉中放入排骨醬料，番茄醬，鹽，胡椒調味。煎好的辣椒和香腸切碎也放入。
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將沙拉放入圓形模具中裝盤整形。
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黃油放入微波爐融化，加入檸檬汁，橄欖油，辣椒做成醬汁。
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排骨裝盤，撒上切好的韭菜裝飾就OK啦（個人有點不喜歡生韭菜的味道，換成蔥花會不會比較清淡點？）
小貼士
所在的分類
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