土豆,蒜,小火腿腸,黃油,鹽,黑胡椒,醬油
綜合評分 7.6
蒜香黃油煎薯條
綜合評分 7.6
參考了日雜上的食譜，稍加創新，圖片請勿轉載，請勿用於商業用途。
用料
做法
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土豆去皮，切成薯條狀，放進碗裡，表面淋上一勺水，放進微波爐，中高火4分鐘。火腿腸切片，蒜切沫。
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鍋裡放黃油、蒜末，小火煎出香味，把蒜末用鏟子取出之後再加入土豆，中火煎至兩面金黃。
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加入火腿腸翻炒，加少量鹽、黑胡椒調味，最後沿著鍋邊灑醬油，稍微攪拌即可。
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擺盤拍照，可以撒一些香草鹽，增加賣相。做早餐、正餐都可以٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
小貼士
1.沒有黃油的話其他油也可以，那樣雖然沒有黃油的味道，但也還不錯 2.加土豆前取出蒜末是因為蒜末特別容易糊掉
所在的分類
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