好料理

松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！

綜合評分 9.8
作為湖南人，以辣為主。 不知何時起，口味轉変，喜歡清淡，喜歡原汁原味 最近深圳流行蒸海鮮吃 於是訂了點蝦，煲上松茸粥，蒸點蝦，完美的早餐出品。 做成三人份量

用料

做法

  • 松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！的做法 步骤1

    電飯煲煲粥，按平時煲粥習慣煲，在粥還差8分鐘時放入碎片松茸凍幹。

  • 松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！的做法 步骤2

    將洗淨瀝乾水的蝦放在蒸籠裡置於電飯煲裡蒸

  • 松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！的做法 步骤3

    時間到，拿出蝦，配上自制蒜蓉醬，原汁原味，引人入勝！

  • 松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！的做法 步骤4

    蒸蝦汁入松茸粥裡，完全不需要放任何調料，非常鮮甜！

小貼士

蒜蓉醬做法：將蒜搗成蓉，鍋裡放油，油熱倒入蒜蓉，炒一會即可，剷出，淋點薄鹽生抽，喜歡檸檬的可擠點檸檬汁。

所在的分類

相關食譜

松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳餚！
粥
海蝦,大米,碎片松茸凍幹
綜合評分 9.8
酸梅蒜蓉蒸海蝦
蒸
海蝦,酸梅/酸梅乾,蒜蓉,蔥,姜,鹽,料酒/黃酒,蒸魚豉油
綜合評分 8.8
酸梅蒜蓉蒸海蝦
蒸
海蝦,酸梅/酸梅乾,蒜蓉,蔥,姜,鹽,料酒/黃酒,蒸魚豉油
綜合評分 9.7
#愛無止境LOVEROTATES·一日一食一詞一書# 庚寅月癸酉日。素餡包子。採桑子。第三帝國的語言。 雙燕歸來細雨中。
包子
麪粉,芹菜
綜合評分 7.8
#愛無止境LOVEROTATES·一日一食一詞一書# 庚寅月庚午日。餡餅。玉樓春。全球通史。 別後不知君遠近，觸目淒涼多少悶！
燜
面,豬肉碎,香菇,白菜
綜合評分 7.4
#愛無止境LOVEROTATES·一日一食一詞一書# 庚寅月己巳日。糯米丸子。浣溪沙·一曲新詞酒一杯。烏合之衆：大眾心理研究。 無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。
酒
糯米,豬肉碎,香菇,白菜,蔥
綜合評分 7.8
#愛無止境LOVEROTATES·一日一食一詞一書# 庚寅月戊辰日。焦糖蘋果派。浣溪沙·一向年光有限身。英國史。 不如憐取眼前人。
派
面,黃油,糖,奶油,低筋麪粉,牛奶
綜合評分 8.1
粉絲蒸海蝦
蒸
新鮮海蝦,粉絲,蒜,香蔥
綜合評分 8.1
粉絲蒸海蝦
蒸
新鮮海蝦,粉絲,蒜,香蔥
綜合評分 8.3
九層塔蒸海蝦
蒸
海蝦,新鮮九層塔枝葉
綜合評分 9.6