做法

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  看清楚了嗎，如果沒有，我等下再問一遍！

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  你們好

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  蝦去殼，蝦線，加生薑，料酒，鹽醃製

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  芒果一半做芒果醬，一半切成顆粒備用。

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  芒果醬食材：芒果打成泥，淡奶油，椰奶，檸檬（量看第一張圖）

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  小火一邊攪拌一邊煮，顏色會變，有點小氣泡就可以關火了，要繼續攪拌一下。

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  翻炒一下蔬菜丁丁們，你不喜歡就可以不放，看自己口味，我只是想增加色彩，不過最後玉米好怕，胡蘿蔔和豆子，不好吃！

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  再放蝦仁炒到斷生，喜歡焦的就多煎一夥

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  加芒果醬翻炒，中小火

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  加鹽

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  加芒果丁

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  翻炒均勻起鍋

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  事實證明，加那麼多蔬菜丁，顏色也是糊糊的，沒什麼卵用。好吃纔是硬道理

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  講真，真的很好吃。最後舔盤子了。芒果醬好贊！