好料理

菠蘿果醬的做法

綜合評分 9.4
菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作為烘焙時候的餡料都是不錯的。

用料

做法

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤1

    準備所需材料

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤2

    將菠蘿切成小塊

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤3

    將切成小塊的菠蘿放入攪拌機裡，攪打成菠蘿泥

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤4

    把攪打好的菠蘿泥倒入麪包桶裏

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤5

    加入白砂糖，滴幾滴檸檬汁，麪包桶放入麪包機，點選果醬功能開始製作

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤6

    結束前20分鐘加入適量澱粉

  • 菠蘿果醬的做法的做法 步骤7

    時間到，出爐啦

小貼士

1.將做好的果醬趁熱放入已用熱水消毒控乾的瓶子中，再擰緊蓋子，放冰箱冷藏，涼了以後會變得更加濃稠。 2.加入澱粉是爲了讓菠蘿醬更濃稠，如果你的菠蘿醬過於粘稠可以不加。 3.我用的是PE8500W麪包機，大家使用別的品牌的麪包機時注意適當調整配方比例。

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