好料理

自制奇異果(果醬的做法)

綜合評分 7.9
奇異果醬的酸甜適中，很開胃，搭配面包吃棒極了

用料

做法

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤1

    先把所有材料準備好

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤2

    奇異果去皮去芯，處理干淨，切成塊

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤3

    把奇異果泥，細砂糖還有準備好的檸檬汁或者檸檬果醬，倒入面包桶內，攪拌均勻

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤4

    啟動面包機“果醬”程式

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤5

    奇異果湯汁變稠，表面光澤就做好了，然後拿出來，冷卻

  • 自制奇異果(果醬的做法)的做法 步骤6

    面包配上果醬，美味極了

小貼士

1.奇異果雖然熟透芯也是軟的，但放到鍋里還是會熬不化，建議不想浪費的話，可以在熬制之前把芯碾成泥 2. 盛放果醬用的瓶子或者罐子用之前最好用水洗干淨，再放進烤箱烤10分鐘消毒一下，然後再裝果醬 3.做好的果醬密封放冰箱冷藏儲存 4.我用的是PE9600WT面包機果醬程式制作的

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