魚片,時蔬 紅薯粉絲,辣白菜 韓式辣醬,豆腐片 木耳 紫菜,洋蔥 姜 酸 青蔥
綜合評分 7.5
魚片加料酒薑絲洋蔥絲蒜粉白胡椒粉鹽拌均醃味1小時
各種時蔬改刀碼盤
平底鍋炒香除青蔥以外的調料 青蔥最後加入
放入一大勺韓式辣醬,可根據個人口味調整辣醬的量
加入辣白菜 炒香
加入焯過水的豆腐片和木耳
加入清水 燒開 放紅薯粉絲 魚片 燒開 打掉白沫
加入青蔥末 紫菜和少量香油調味
可加蝦 雞胸片 牛肉片建議醃製入味