把材料處理完成。各自加工變熟。我把蝦的上半部分給取了(有點小憂鬱)。如果有更小的蝦則可以直接入菜。燒熟後可以把姜取出。豆腐乾和香菇不用另外加工變熟。
起油鍋,各種料都加入。
翻炒二分鐘,加入八寶醬。
翻炒均勻。
起鍋。
加入自己想吃的東西即可,不必拘泥。