土豆,醬料,米,鹽,蔥
綜合評分 8.1
牛肉切粗條,用水泡20分鐘除去血水,土豆去皮切小塊,洋蔥切片備用
大米淘洗後加入蒸米飯等比例的熱水(用熱水的好處就是可以保持大米里的營養不流失哦)
鍋油熱後先下牛柳炒至變色,放入土豆,洋蔥翻炒,放黑椒汁,老抽,鹽,味道可以稍微重些,因為還要和米飯一起燜的
把炒好的料鋪在大米上,按下蒸米飯鍵,就不用管他啦,等著享用吧!
蒸的過程中就滿屋飄香了~
也可以放胡蘿蔔,青豆,顏色和營養會更好,看自己喜歡吧