高筋麪粉,酵母,白砂糖,鹽,溫水40度
綜合評分 9.4
印度烤餅
綜合評分 9.4
真心推薦這款烤餅，既簡單又美味
用料
做法
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125g高筋麪粉，5g酵母，20克白砂糖，150ml溫水混合
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加入125g高筋麪粉，3g鹽，麪包機揉麪20分鐘
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蓋上保鮮膜，烤箱40度發酵40分鐘，取出排氣分成7分，蓋上保鮮膜靜置10分鐘
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吧把麪糰隨意擀成形
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放鍋內小火烘烤幾分鐘，兩面焦黃即可
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配上炒好的海帶蕨根粉，絕佳
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小貼士
所在的分類
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